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Khazan Land - Salzgewinnung
Einige Parzellen werden mit Meerwasser gefüllt, das man verdunsten lässt. Auf diese Weise wird hochwertiges Meersalz gewonnen.
Die Verbindung von Solarenergie, angesammeltem Wissen und Praktiken, die im Laufe der Zeit getestet und verfeinert wurden, ermöglichen die Gewinnung von genügend Salz für die Vermarktung.
Neue Veröffentlichung
Dieses interessante von Menschen nachhaltig bewirtschaftete und geformte Küstenökosystem ist in größerem Detail in einen gerade bei Springer erschienenen akademischen Buch beschrieben und analysiert. Die Autorin: Sangeeta M. Sonak, 2014. "Khazan Ecosystems of Goa - Building on Indigenous Solution to Cope with Global Environmental Change", 137 S.