La participation de Mundus maris à la Conférence 2010 deTerra Madre - Slow Food
par Ibim Adaba, Ibrahima Seck et Mariale-Colette Meffire
Les photos sont de Adaba Ibim et Ibrahima Seck
L'édition 2010 de Terra Madre est venue et passée avec un appel mondial pour une plus grande mobilisation pour la promotion de la nourriture bonne, propre et juste dans le monde entier.
Trois membres de Mundus maris ont pris part au forum international qui a eu lieu à Turin, en Italie, 21 au 25 Octobre.
Pendant leur séjour dans cette belle ville, le Dr Adaba Ibim du Nigeria, Ibrahima Seck du Sénégal et Mariale-Colette Meffire du Cameroun ont assisté à quelques conférences sur la pêche lente, les questions d'accaparement des terres, les OGM (organismes génétiquement modifiés), les questions de biodiversité, les difficultés de assurer la sécurité alimentaire dans le monde, le problème des terres en Afrique et les droits des femmes sur l'héritage des terres parmi beaucoup d'autres.
Comme l'a souligné le président-fondateur du mouvement Slow Food, Carlos Petrini, lors de la cérémonie d'ouverture le jeudi Octobre 21, au complexe des sports d'hiver polyvalent à Turin, la guerre menée contre la restauration rapide ne peut être gagnée que si les agriculteurs et les femmes qui sont au centre des activités agricoles dans la plupart des pays au monde sont traités avec le respect qu'ils méritent.
Il a noté avec regret que la terre n'est pas bien conservé pour garantir une agriculture durable et a appelé à un changement de mentalité.
Dans la plupart des conférences, les trois porte-drapeaux des Mundus maris, et d'autres participants de plus de 150 pays, qui ont pris part au rendez-vous à Turin, a souligné l'importance pour les dirigeants du monde entier, des militants de la société civile et autres parties prenantes à réfléchir sur les moyens d'assurer que la culture de la nourriture est plus largement respectée et promue.
La sensibilisation du public qux activités de Mundus maris a la mission principale assignée aux trois délégués de l'Association.
Malgré l'absence de dépliants (malheureusement coincés au bureau SlowFood une certaine distance de l'endroit où les événements ont eu lieu), les membres ont réussi à attirer l'attention de certains participants à la conférence internationale à Turin sur les activités de Mundus maris. Les sacs Mundus maris pour les courses amenés par Ibrahima Seck étaient très recherchés.
Les délégués ont également pu exposer la mauvaise influence de diverses activités humaines sur les mers autour de nous, sur les communautés biologiques autour de la mer ou sur ceux-ci qui dépendent de la mer.
Il y avait amplement l'occasion de discuter des mesures pour nous sortir de la crise des pêches et de nouveau nous amener vers une production alimentaire marine durable et saine.
La section Slow Fish de Slow Food a été très active lors de la conférence, non seulement avec des affiches, mais aussi des groupes de discussion et de séminaires (voir également ci-dessous des photos, ci-dessus Adaba Ibim posant devant l'affiche principal de Slow Fish).
Un autre objectif majeur était, bien sûr, de faire la connaissance des gens d'autres pays, de contribuer les propres expériences aux débats et apprendre de ceux qui sont partagés par d'autres. Les interactions et le réseautage ont été intenses pendant toute la durée de l'événement.
Les trois membres associés présents de Mundus maris étaient également présents sur le stand de MoringaNews hissé par l'organisation le parrainage, le CTA, et qui a contribué à la sensibilisation sur la valeur nutritive des feuilles de Moringa. Les plantes sont cultivées dans certains pays africains comme le Ghana, le Sénégal et le Madagascar, et les feuilles traitées de différentes manières, y compris en poudre et sous forme de thé et de biscuits.
L'édition 2010 de Terra Madre a affiché la riche diversité culturelle du monde et le renforcement du dialogue entre les participants de différents pays. Ce fut un voyage inoubliable. Plus de photos par Adaba Ibim dans la galerie ci-dessous.
