Ibrahima Seck est né dans le village de pêcheurs de Hann, une fois en dehors de la capitale Dakar, mais maintenant presque totalement enveloppée par l'étalement urbain irrésistible. Comme beaucoup de gens en Afrique de l'Ouest, Ibrahima parle plusieurs langues, le sérère, le wolof et le français. En outre, il parle anglais.
Ibrahima travaille au Centre socio-culturel de Hann et y est le responsable de la section de la formation en technologies de l'information et de la communication (TIC), très en demande en particulier par les jeunes.
Il a également été impliqué dans un projet de micro-jardinage co-parrainé par la ville de Milan, en Italie, et mis en œuvre avec un jardin modèle dans le Centre socio-culturel. Des centaines de femmes ont participé à ce projet, notamment parce que dans les nombreux villages de pêcheurs au Sénégal la culture maraîchère et d'autres activités agricoles ont été “l'autre côté de la médaille”. L'ensemble des activités maritimes et terrestres assure à la fois l'auto-consommation et la capacité de vente du surplus sur le marché pour augmenter les revenus.
Ibrahima a collaboré dernièrement avec Carla Zickfeld et Aliou Sall dans la phase exploratoire du projet Mare Nostrum - la Voix de l'Afrique de l'Ouest. Plus d'informations sur son implication sont visible sur ce site en cliquant ici.
La production agricole et alimentaire de Dakar au Sénégal
L'agriculture au Sénégal reste dominée par les céréales pour l'alimentation locale (le mil, le maïs, le sorgho et le riz) et des cultures de rente (l'arachide, le coton) dans les zones rurales. Dans les zones des Niayes, l'horticulture et le jardinage sont pratiquées en raison de conditions climatiques favorables.
Même si la production stagne, voire régresse, les autorités travaillent sur des stratégies visant à inverser la tendance et augmenter la production de nouveau. Ceci fait aussi partie de la lutte contre l'insécurité alimentaire. Cela se traduit par l'augmentation des surfaces cultivées chaque fois que possible, la transformation et la promotion d'autres formes d'ajouter la valeur aux produits du jardinage.
Depuis plusieurs années le secteur du jardinage dans le milieu urbain a connu un développement très rapide à Dakar et ses environs, en particulier avec l'avènement du micro-jardinage grâce à un projet entre Milan et Dakar. L'objectif des micro-jardins est de contribuer à l'amélioration de la qualité des aliments au sein du ménage et de développer des activités avancées relative à la lutte contre la pauvreté et l'insécurité alimentaire.
Dans la municipalité du district de Hann Bel-Air, qui a bénéficié du projet, les gens ont compris assez rapidement l'importance de ce projet et ont participé activement. Basé au Centre socio-culturel de la Commune de Hann Bel-Air, le projet Milan-Dakar a bénéficié à quelques 800 personnes, principalement des femmes, à travers un centre de formation et de démonstration (CFD).
Les personnes regroupées dans des centres de production communautaire (CPC) ont bénéficié dans plusieurs domaines. Les échanges sur les méthodes et habitudes de consommation ont contribué à l'amélioration de la nourriture dans les familles.
Même si la première phase a été achevée en 2008, les participants au projet continuent à travailler dans leur CPC, parce qu'ils ont connu l'avantage pour eux-mêmes.
En les espaces de moins en moins disponibles dans l'étalement urbain du Grand Dakar, les toits (voir ci-dessous) et d'autres surfaces disponibles sont maintenant utilisés pour les micro-jardinage.
En outre, ils sont accompagnés par des bénévoles comme moi, qui aident à garantir le niveau des activités dans l'attente d'une deuxième phase du projet. Last but not least, l'interaction avec les visiteurs ou les ONG, tels que les Mundus maris, dont je suis membre de la coordination locale de la CFD à Hann Bel-Air, contribue à générer plus de résultats.
Hann n'est pas le seul endroit où cette stratégie de développement de micro-jardinage dans la ville de Dakar a porté ses fruits. Outre Hann Bel-Air, neuf (9) d'autres municipalités ou arrondissements ont bénéficié du projet Milan-Dakar dans le contexte de l'amélioration de la nourriture et des conditions d'alimentation.
La commercialisation de tout produit en excès au-delà de la consommation domestique reste une zone d'expansion potentielle du micro-jardinage.
Cela nécessiterait la deuxième phase du projet de décoller ou un soutien par d'autres partenaires, ce qui pourrait aider à intensifier les réalisations découlant des échanges entre les centres de formation et de démonstration et les centres de production communautaire.
Gräce au programme antérieur, la production de plusieurs produits attrayants est à notre portée, comme la salade, le concombre, les poivrons, la menthe, les courgettes et les betteraves. Il semble donc important de consolider les acquis de la première phase et aller de l'avant avec les femmes, qui ont fait le travail jusqu'à présent.
Ibrahima SECK