Le opere di Baldini a volte invertono gli stilemi più consueti.
Talvolta in modo palese, talvolta più sommessamente, invitando alla riflessione e all'approfondimento.
Nelle sue fontane di bronzo non è l'acqua che da vita al pesce, ma sono i pesci - una moltitudine di pesci guizzanti - da cui scaturisce l'acqua, sorgente di vita ma che necessita a sua volta di essere alimentata, curata, ammirata.
Si prosegue lungo il percorso semicircolare della via Biberatica, in leggera salita, rispettoso dell'ambiente collinoso.
Il saggio architetto proveniente da Damasco ha saputo intervenire solo ove necessario, sbancando la parte ovest del colle Quirinale per lasciare spazio al forum mentre utilizzava il rilievo rimasto modellandolo ad anfiteatro per inserirvi la struttura dei mercati.
A fianco ad alcune tabernae dei monoliti in bronzo, ispirati all'arte del Mediterraneo orientale, introducono il visitatore al seguito della mostra.
Secondo Baldini l'arte non deve essere distante dall'uomo, non deve essere necessariamente rimirata da debita distanza, solamente osservata e da lontano.
Le sue opere sono concepite per essere non solo viste ma anche toccate, apprezzate con il tatto.
Anche per questo i mosaici sono a rilievo e composti da differenti materiali: vanno toccati con mano.
Abbiamo già visto in precedenza come la visione delle opere venga accompagnata quando possibile dalla degustazione di cibi a loro affini.
Abbiamo appena saputo che i mosaici, i bronzi, i bassorlievi desiderano essere toccati dalla mano dell'uomo.
Di più, devono essere assaporati utilizzando tutti i propri sensi.
Queste opere in bronzo, montate su aste di metallo flessibili, sono delle campane.
La mano del visitatore che le tocca fa sì che si urtino, generando un suono casuale e irripetibile quanto armonioso.
All'ingresso di ogni taberna si trovano delle ciotole, che naturalmente fanno parte anchesse delle opere create per la mostra.
Contengono dei tessuti impregnati di essenze odorose naturali, che richiamano al visitatore i profumi del mare e quelli delle coste lambite dal mare Mediterraneo.
In occasioni particolari la visione della mostra viene inoltre accompagnata da musiche intonate all'avvenimento.
