Esperienza personale durante lo stage
Lo stage di sei mesi con Mundus maris è stato, per me, molto proficuo, avendomi permesso di mettere in atto e di praticare le teorie apprese all’università e di scoprire il mondo professionale. Lo stage aveva tre obbiettivi di fondo: la ricerca documentale, gli studi sul campo e l’analisi dei risultati.
Prima dello stage non mi era ben chiaro il ruolo delle commercianti di pesce al dettaglio, pensavo che si trattasse di semplici operatrici nel mercato informale del pesce in Senegal. La partecipazione allo stage non mi ha semplicemente chiarito le idee generiche che avevo, ma mi ha fornito un’ampia conoscenza concreta delle condizioni di lavoro di queste commercianti al dettaglio.
Il tempo che ho speso sul campo con queste donne mi ha dato la misura della loro importanza nella creazione di valore aggiunto nel loro settore. È infatti soltanto grazie a loro che, dopo lo sbarco, le famiglie consumatrici riescono ad accedere all’acquisto del pesce. Entrando nel vivo della loro attività, ho anche potuto comprendere quali siano le difficoltà delle loro condizioni di lavoro, difficoltà che derivano dalla carenza di finanziamenti, di equipaggiamenti anche minimi, di infrastrutture e di condizioni igieniche nei posti di lavoro.
Peraltro, ho potuto svolgere il lavoro sul campo in un ambiente favorevole ed in un clima di grande simpatia grazie alla disponibilità con la quale le donne mi hanno accolto ed hanno risposto alle mie domande.
Durante lo stage, ho anche appreso che è necessario mantenersi vigili quando si pongono le domande, perché in Senegal non sempre si può ottenere una risposta valida ad una domanda. A volte una persona può rispondere con un proverbio wolof difficile da tradurre in francese, ma l'importante è interpretare correttamente il messaggio che la persona vuole trasmettere e conservare ciò che ci interessa.
Quando si fa un’inchiesta sul campo, sia attraverso un questionario che verbalmente, per facilitare il suo svolgimento è indispensabile la benedizione dei personaggi che sono considerati figure carismatiche al livello locale. Senza il loro supporto risulta estremamente difficile condurre l’inchiesta.
Ero preparato a tutto ciò già prima dello stage poi, durante il suo svolgimento, ho avuto conferma delle mie supposizioni. L’esperienza fatta nelle due spiagge è stata fantastica. Ho distribuito i miei questionari nei loro “ Mbaars” dove vendono il pesce, e sono stato accolto con piena disponibilità. Spesso le conversazioni esulavano dal tema dello studio, ma disponendo di tempo vi prendevo parte, salvo poi tornare sul questionario.
Questi “Mbaars” sono anche punti di incontro dove si riuniscono per mangiare o per prendere un thè, e non vi si radunano soltanto le commercianti, bensì anche i facchini ed i pescatori: a livello locale è dunque forte il legame sociale fra tutti gli operatori della filiera commerciale del pesce.
Posso infine affermare che questo stage ha costituito, per me, un’esperienza fantastica che ha confermato le mie aspettative e che oltre ad avermi permesso di affacciarmi al mondo della ricerca, ha rinforzato il mio desiderio di svolgere un lavoro nel mondo della pesca.
Testo et foto di Mouhamadou Bamba N'diaye, traduzione italiana di Alberto Caratelli.